Entelektüel birikimi ile büyük başarılara imza atan Hüseyin Özer,TV hayatına renk kattı. Ekranların büyük başarılara imza atan şefler arasında Hüseyin Özer yer aldı. Yapımcılığını ve Yönetmenliğini Erol Koçan’ın yaptığı 50 senedir Londra’da Türk yemeklerini bütün dünyaya sevdiren Hüseyin Özer’in “HUSİN” isimli drama belgeseli Londra’da izleyicilerle buluştu.
Discovery Chanel ve BBC de “Müthiş Türk” diye haberleri yapılan Hüseyin Özer’in hikayesi “HUSİN” filmi ile Londra Mayfair‘de bulunan Curzon sinema salonun da gösterişli bir gala yapıldı.
Hüseyin Özer’in hayatı, sokak çocukluğundan nasıl sofra restoranlar zinciri sahibi olduğu, Londra’da terör örgütleri tarafından hedef aldığı konular işlenildi. İngiliz kraliyet ailesine Türk yemeklerini sevdiren Hüseyin Özer, Michelin yıldızı alan ilk Türk şef olma gururunu yaşıyor. Çekimleri yaklaşık 1 sene süren “HUSİN” isimli filmde Uğur Dündar, İlber Ortaylı gibi önemli isimlerde yer alırken, filmin galasında birçok İngiliz aileleriyle birlikte Royal ailesiinin yer alması başarısının simgesini belirledi.
