Birçok dizi ve film projede başarısı ile tanınan Elif Aysel Nazim, tiyatro dünyasına olan ilgisini şu sözlerle dile getirdi:
“Tiyatroyla ilk kez üniversite yıllarımda tanıştım, ardından sinema ve dizi projelerinde yer aldım. ‘Aşkın Yemek Tarifi’ oyunu teklif edildiğinde senaryoyu okudum, Hülya karakterini analiz ettim ve çok beğendim. Romantik komedi türündeki bu oyun, bol kahkahalı ve esprili bir atmosfer sunuyor. Oyun metnini okurken çok eğlendim.”dedi
“Dizilerde farklı karakterlere hayat verdim, ancak tarihi filmler her zaman ilgimi çekmiştir. Sabiha Gökçen, Tomris Hatun, Marie Curie ve Eva Peron gibi önemli tarihi figürleri canlandırmak benim için çok heyecan verici olurdu.” ifadelerine yer verdi.